Из личного опыта.
На винде 7 и 8й, у меня спокойно GPU работало на 560ti+690 (НЕ В SLI)
Карты разных поколений, но винда позволяла их запустить.
А вот в 10й винде, такая фишка не прокатит. Либо 560ти, либо 690. На форумах пишут, что это ограничение самой винды.
Так что, 10ку не советую ставить. Либо убедитесь, что ваши карты (если они не одинаковые) будут работать.