В меню Post Processing есть параметры Sequencer и Compositing, которые по умолчанию включены. Если в сцене присутствуют данные в видеоредакторе (Sequencer) или как у вас, последовательность изображений подключенных к ноду Composite, то будет производится рендеринг этих данных, а не того, что видит камера в окне 3D-вида.