Я как раз сейчас и прохожу всё по курсу, только на курсе об этом ничего не говорится. Да есть горячая клавиша — Ctrl-пробел для манипулятора, но он срабатывает только иногда. Иногда он пропадает после определённого шага и его ничем восстановить нельзя.
