Ответ в теме: Slow motion
Рендерить как обычно до того кадра как начинается замедление, затем провести рендер с нужной установкой time remapping’а:
Точного принципа работы не скажу, но суть в том, что можно растянуть время выставив разницу между значениями new и old.
Например Old — 50, New — 100, количество кадров которое требуется для конкретной анимации увеличивается вдвое, после чего значение end frame нужно так-же увеличить в два раза, хотя не понимаю почему это нужно делать, видимо я не до конца понял как оно работает, но все же способ рабочий, анимация занимала 24 кадра, а после таких манипуляций стала занимать 48 кадров, то есть замедлилась в 2 раза. Это способ средствами блендера, однако есть и специальный аддон, разбирайся))