Посмотрите уроки по текстурированию:
Low Poly Chevrolet Camaro в Blender (часть 2)
Текстурирование самолета в Blender
Текстурирование низкополигонального динозавра
В каждом из них указанно как перенести в 2D редактор изображение с разверткой.
А чтобы был стимул для изучения, нужно начинать с простого, чтобы получалось и постепенно повышать мастерство. А не зная как текстурировать объекты реалистичный человек у Вас не получится.
