Эта плоскость и есть разрешение картинки, при создании картинки можешь ставить там 1к, 2к и тд.
Но в общем и целом, да, место не безграничное и приходится выбирать что должно иметь большую детализацию, а что меньшую.
Глупо ставить на все один и тот же тексель.
Так же есть еще UDIM, почитай про это.
