Артем!
Скопировать ребро в том смысле, который вы в это вкладываете нельзя. Все что вам нужно, выполняется через Loop Cut, нож или как душе угодно, но смысл в том, чтобы разрезать грань, а не скопировать что-то, но чтобы это что-то ей принадлежало.
Это принципиальный момент. После SkethcUp я думал, что такое в Blender тоже можно сделать.
То, что Вы написали — все отлично! Разобрался. И с knife project, и с loop cut.
Огромное спасибо!