Как это вообще происходит на практике? Отвечаю на свой вопрос. Анимирую, анимирую я своего персонажа, и вот я просматривую его движения передвигаясь по шкале времени и замечаю что после 300-го кадра мне не нравится как он начинает двигаться, вот на этом то кадре можно было бы поставить временный чек-поинт. Чтобы белее менее сохранить то что было до 300-го кадра, редактирую кривую после 300-го кадра.