Ответ в теме: Мелкие вопросы по моделированию

[Артем СлакваХранитель]

Хочу, чтобы эта грань не маштабировалась по Z.

Так не масштабируй ее :)
Я не пойму в чем проблема… Можно центр вращения изменить, можно просто не выделять ее, можно вернуть ее в исходное положение, можно… кучей способов достичь желаемого результата.