Из многоугольника запросто можно сделать массу мелких треугольников.
А касательно софта, это как выбор среди девушек. Кому-то блондинки, кому-то по-больше, кому-то по умнее и т.д.
Если взять весь ворох современного 3D-софта, то наберется пара десятков возможностей, которые есть у одного и нет у других. Все остальное одно и тоже, только в профиль. Где-то быстрее, где-то удобнее, а где-то через аддон.
На вкус и цвет фломастеры разные :)
