Или посоветуйте тропинку по которой нужно идти))
Это легко, вот только не понятно пока что ты хочешь? Персонажа создать полноценного?
Если да, то после скульптинга нужна ретопология и уже этот меш разворачивать, риггить и т.д. Высокополигональную модель можно позапекать и из нее делать карты нормалей, бампа и прочую ерунду, которую в последствии наложишь на низкополигональную.
Remesh в данном случае не подойдет. Топология будет плохой.