Это норма. Тип отображения ставьте Material. Ну или Textured если текстуру назначали. А если хотели глянуть как при рендере будет смотреться то shift+Z жмите, когда мышка во вьюпорте. Да и упоминайте какой рендерер стоит. Если ничего не меняли — то Blender Internal, а если ставили Cycles (про который почти все уроки этого сайта) — то совсем другое дело.
