Подойдет принцип с гранатой. Два разных материала смешаны на основе черно-белой текстуры (в данном случае AO). Про назначить два материала даже кидать ничего не буду. Это есть и здесь на форуме и в курсе по основам. Да и способ с гранатой будет куда лучше.
Создание грязи в Blender
