Вопрос №1:
Воспользуйся ограничителем Action.
Вопрос №2:
Проверяй оси костей, чтобы не смотрели кто куда. И удали все ограничители и лишние примочки, если насоздавал их до того, как объединил меш с костями. Так будет проще найти ошибку.
P.S. Указывать меня в титрах не нужно :)
